La cuisine indienne

Livraison des plats du restaurant Maharani,

														Indien

Entrées

    • Les entrées - Starters
      • 5.00 €
        Raita
        yaourt aux légumes et épices
      • 5.50 €
        Oignons Pakora
        Beignets à la farine de pois chiches et oignons
      • 5.50€
        Alou Pakora
        Beignets à la farine de pois chiches et pomme de terre
      • 5.50€
        Pakora
        Beignets à la farine de pois chiches avec des légumes différents
      • 6.50€
        Maharni Pakora
        Assortiment des beignets (oignons, aubergine, pomme de terre et différents légumes et poisson)
      • 5.50 €
        Baigan pakora
        beignets d'aubergines frits dans differentes épices
      • 5.50 €
        Samossa
        Cornet frit farcis aux légumes, coriandre fraîche et épices
      • 5.50 €
        Ginga pakora
        beignets a la farine de pois chiches et crevettes
      • 5.50 €
        Poulet pakora
        Beignets de poulet
      • 5.50 €
        Poisson pakora
        Filet de saumon mariné avec des épices et beignets à la farine de pois chiches
      • 5.50 €
        Ghinga pakora
        Beignets à la farine de pois chiches et crevettes
      • 6.00 €
        Sheekh kabab
        Viande hachée, coriandre fraîche et épices, cuite en brochette au tandoor
      • 6.50 €
        Poulet tandoori
        Cuisse de Poulet aux épices cuit au tandoor
      • 8.00 €
        Poisson Tikka
        morceaux de poisson marinés aux épices
      • 8.00 €
        Poulet Tikka
        Dés de poulet macérés aux épices, aromatisés et cuit au tandoor
      • 9.00 €
        Agneau Tikka
        Morceaux d’agneau longuement marinés dans des épices puis cuits au tandoor
      • 17.50 €
        MIXE GRILL (pour 2 personnes)
        Agneau Tikka, poulet Tikka, Sheek Kabab,
        Poisson Tikka, Gambas Tandoori
      • 14.00 €
        Gambas Tandoori
        Gambas avec différentes épices cuit au tandoor
    • Les pains maison - Pain à base de farine blanche (NAN) ou farine complète (PARATHA ou CHAPATI) cuit au tandoor
      • 2.00 €
        Nan nature
        Pâte à la base de farine blanche
      • 2.50 €
        CHAPATI
        Pâte à la base de farine complète
      • 4.00 €
        Nan fromage
        Pâte levée à la base de farine blanche au fromage
      • 4.00 €
        Stuff nan
        fourré aux légumes
      • 4.00 €
        Garlic nan
        fourré a l'ail
      • 4.00 €
        Keema nan
        viande hachée
      • 3.50 €
        Paratha
        Pâte à la base de farine complète au beurre
    Repas livré à Lille

													par Maharani

    Plats - MAIN COURSE (sans accompagnement)

      • Poulet – chicken
        • 10.50 €
          Poulet curry
          Morceaux de poulet préparés au curry
        • 11.00 €
          Poulet madras
          Curry de poulet un peu relevés avec une sauce madras
        • 11.00 €
          Poulet chana
          Curry de poulet avec pois chiches
        • 11.00 €
          Poulet saag
          Curry de poulet sauté avec épinards
        • 11.00 €
          Poulet dall
          Curry de poulet aux lentilles Indiennes
        • 11.00 €
          Poulet legumes
          Curry de poulet avec des légumes différentes
        • 11.50 €
          Poulet korma
          Curry de poulet aux amandes, noix de coco, noix de cajou, raisins secs et crème fraîche
        • 11.50 €
          Poulet vindallo
          Curry de poulet un peu relevés prépare avec une sauce vindallo et pomme de terre grillée
        • 11.50 €
          Poulet tikka masala
          Poulet désossé, grillé, préparé au curry avec différentes épices
        • 12.00 €
          Butter chicken
          Poulet au beurre, mariné dans une sauce épicée puis cuit au tandoor et préparés au curry
      • Agneau – lamb
        • 11.50 €
          Agneau curry
          Morceaux d’agneau préparés au curry
        • 12.00 €
          Agneau madras
          Curry d’agneau un peu relevés avec une sauce madras
        • 12.00 €
          Agneau chana
          Curry d’agneau avec pois chiches
        • 12.00 €
          Agneau saag
          Curry d’agneau avec épinards
        • 12.00 €
          Agneau dall
          Curry d’agneau aux lentilles Indiennes
        • 12.50 €
          Agneau korma
          Curry d’agneau aux amandes, noix de coco, noix de cajou, raisins secs et crème fraîche
        • 12.50 €
          Agneau vindallo
          Curry d’agneau prépare un peu relevés avec une sauce vindallo et pomme de terre grillée
        • 12.50 €
          Agneau tikka masala
          Agneau grillé, préparé au curry avec différentes épices
        • 12.50 €
          Agneau baigan
          Curry d’agneau aux aubergines
      • Crevettes – prawns
        • 12.50 €
          Crevettes curry
          Curry de crevettes
        • 13.00 €
          Crevettes madras
          Curry de crevettes un peu relevés avec une sauce madras
        • 13.00 €
          Crevettes saag
          Crevettes sautées avec épinards
        • 13.00 €
          Crevettes baigan
          Curry de crevettes aux aubergines
        • 13.00 €
          Crevettes legumes
          Curry de crevettes avec des légumes différentes
        • 13.50 €
          Crevettes korma
          Curry de crevettes aux amandes, noix de coco, noix de cajou, raisins secs et crème fraîche
        • 13.50 €
          Crevettes masala
          Curry de crevettes préparé avec différentes épices
        • 15.50 €
          Gambas masala
          Gambas grillées, préparé au curry avec différentes épices 1
        • 15.50 €
          Gambas korma
          Curry de Gambas grillé aux amandes, noix de coco, noix de cajou, raisins secs et crème fraîche
        • 13.50 €
          Poisson masala
          Curry de Saumon grillé préparé avec différentes épices
        • 13.50 €
          Poisson korma
          Curry de Saumon grillé aux amandes, noix de coco, noix de cajou, raisins secs et crème fraîche
      • Legumes – vegetables
        • 8.00 €
          Bharta
          Aubergines grillées, hachées et prépare au curry
        • 8.00 €
          Dall
          Curry de lentilles indiennes
        • 8.00 €
          Legumes curry
          Différents légumes préparés au curry
        • 8.00 €
          Legumes korma
          Curry des légumes différents aux amandes, noix de coco, noix de cajou, raisins secs et crème fraîche
        • 8.00 €
          Aloo palak
          Curry d’épinards et pomme de terre épices
        • 8.00 €
          Palak paneer
          Curry d’épinards et fromage maison avec de la crème fraîche
        • 8.00 €
          Chana masala
          Curry de pois chiches avec différentes épices
      • Riz
        • 4.00€
          Riz pulao
          Riz basmati aux épices
        • 5.00€
          Matar pulao
          Riz basmati aux petits pois
        • 5.00€
          Riz kashmiri
          Riz basmati aux fruits confits
      • Biryani - plats à base de 25 épices mélangées avec riz basmati
        • 10.50€
          Biryani legumes
          Différents légumes préparés avec du riz et 25 épices
        • 11.50€
          Biryani poulet
          Morceaux du poulet désossé préparés avec du riz et 25 épices
        • 12.50€
          Biryani agneau
          Morceaux d’agneau préparés avec du riz et 25 épices
        • 13.50€
          Biryani crevettes
          Crevettes décortiquées préparées avec du riz et 25 épices
        • 16.50€
          Biryani mix
          Plats à base de 25 épices mélangés avec du riz basmati, Poulet, Poisson, Agneau, Crevettes et Légumes différents
      Maharani,

																Lille : livraison repas

																Indien

      Desserts

        • 5.00 €
          Suji halwa
          gateau de semoule aux fruits secs
        • 5.00 €
          Gulab jamun
          boulettes à la base du lait avec un sirop sucré
        • 5.00 €
          Fruits crème
          Mélange de fruits avec de la crème fraîche
        • 5.00 €
          SORBET
          (Citron, Coco, Vanille, Mangue, Passion, Café, Pistache, Chocolat) 2 parfums aux choix
        • 5.00 €
          KULFI – GLACE INDIENNE
          Glace au lait avec noix de cajou, pistache et cardamome
        Livraison de restaurant a domicile, Commande Gourmande

        Menu a 10€50 uniquement le midi et sur place

        ENTREES AU CHOIX
        PLATS AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : RIZ PULAO OU NAN NATURE
        DESSERT : SUJI HALWA (Gâteau de semoule aux fruits secs)

        Menu vegetarien (midi et soir) 17€

        ENTREES AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : NAN NATURE OU CHAPATI
        PLATS AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : RIZ PULAO
        DESSERT AU CHOIX

        Menu a 18 euros midi et soir

        ENTREES AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : NAN FROMAGE OU GARLIC NAN OU CHAPATI
        PLATS AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : RIZ PULAO
        ACCOMPAGNEMENT : RIZ PULAO
        DESSERT AU CHOIX

        Menu 21 euros midi et soir

        ENTREES AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : NAN FROMAGE OU STUFF NAN OU GARLIC NAN
        PLATS AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : RIZ PULAO
        DESSERT AU CHOIX

        Menu 25 euros midi et soir

        ENTREES AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : NAN FROMAGE OU GARLIC NAN OU KEEMA NAN
        PLATS AU CHOIX
        ACCOMPAGNEMENT : RIZ PULAO
        DESSERT AU CHOIX : FRUITS CREME (Mélange de fruits et crème fraîche)

        APERITIFS

        • 5.00 €
          Cocktail Maison (12cl)
        • 4.00 €
          Cocktail Banane Orange (12cl)
        • 4.00 €
          Kir 'Cassis ou Mûre' (12cl), Martini 'Blanc ou Rouge' (5cl)
        • 4.00 €
          Ricard (2cl), Pastis (2cl), Baileys (5cl), Porto 'Blanc ou Rouge' (5cl)
        • 4.00 €
          Vodka ERISTOFF (5cl), Gin GORDON'S (5cl)
        • 5.00 €
          Whisky 'J&B, Jack Daniel, Ballantines' (5cl)
        • 6.00 €
          Coupe de Champagne (10cl)

        LASSI – BOISSONS INDIENNES

        • 4.00 €
          Lassi Nature, Lassi Sucré, Lassi Salé
        • 4.50 €
          Lassi à la Banane, Lassi à la Rose
        • 5.00 €
          Lassi à la Mangue, Lassi à la Menthe

        BIERES

        • 4.00 €
          Heineken (25 cl)
        • 4.00 €
          1664 (25 cl)
        • 5.00 €
          Bière Indienne ‘Kingfisher’ (33 cl)

        BOISSONS SANS ALCOOL

        • 3.50 €
          Coca ‘Cola, Light ou Zéro’ (33 cl), Perrier (33 cl)
        • 3.50 €
          Orangina (33 cl), Jus d’Orange (20 cl)
        • 5.50 € - 3.50 €
          Vittel (100 cl 50 cl)
        • 5.50 € - 3.50 €
          Badoit (100 cl 50 cl)

        BOISSONS CHAUDES

        • 2.00 €
          Café
        • 2.50 €
          Thé Nature, Maison (à la cardamome), à la Menthe
        • 2.50 €
          Thé Verveine, Tilleul
        • 3.50 €
          Thé Indien (au lait)

        DIGESTIFS (4cl)

        • 5.00 €
          Armagnac, Cognac, Poire Williams, Calvados, Digestif Indien
        Boisson livrée avec le repas Livraison restaurant : la boisson